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Cacciucco alla Livornese

Cacciucco alla Livornese

26 €

Il Pecorino · Amsterdam

Toskanische Fischsuppe mit Fisch, Schalentieren, Tomaten, Wein, Kräutern und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kräftiger und würziger toskanischer Fisch Eintopf aus verschiedenen Meeresfrüchten und Aromaten.

Küche
Italienisch (Livornese)
Herkunft
Livorno, Italien

Typische Zutaten

  • gemischter Fisch
  • Schalentiere
  • Tomate
  • Weißwein
  • Knoblauch
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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