
OLLETA ALCOYANA
Venta Sant Jordi · Alicante
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett49%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Fleisch- und Gemüseeintopf aus der Region Alicante, der typischerweise verschiedene Fleischsorten und Hülsenfrüchte enthält, die zusammen geschmort werden.
- Küche
- Spanisch (Alicante)
- Herkunft
- Alcoy, Spanien
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Hähnchen
- Kartoffeln
- Karotten
- Bohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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