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OLLETA ALCOYANA

OLLETA ALCOYANA

Venta Sant Jordi · Alicante

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Fleisch- und Gemüseeintopf aus der Region Alicante, der typischerweise verschiedene Fleischsorten und Hülsenfrüchte enthält, die zusammen geschmort werden.

Küche
Spanisch (Alicante)
Herkunft
Alcoy, Spanien

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Rind
  • Hähnchen
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • Bohnen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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