Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganze oder halbierte Artischockenherzen, gewürzt und im Ofen gegart, bis sie zart sind.
Typische Zutaten
- Artischocken
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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