Roter Thunfisch-Tatar

Tartar de atún rojo

19,50 €

Restaurante Plaza Canalla · Alicante

Roter Thunfisch-Tatar mit Aalsauce, Mango und Wafu.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß37%
37%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gewürfelter roher Thunfisch, der mit verschiedenen Saucen gewürzt und oft mit tropischen Früchten kombiniert wird. Dieses Gericht wird typischerweise kalt als erfrischende Vorspeise serviert.

Küche: Fusion

Typische Zutaten

roter Thunfisch
Mango
Aalsauce
Wafu-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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