Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett59%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratene oder gebackene Wolfsbarschfilets, serviert mit einer glatten, cremigen Sauce, die mit frischem Estragon verfeinert ist.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Sahne
- Estragon
- Butter
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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