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Iberischer Schweinerücken

Iberischer Schweinerücken

Lomo de cerdo ibérico

17 €

Restaurante Los Pacos · Alicante

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß45%
    45%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mageres Stück Schweinefleisch der Iberischen Rasse, oft gepökelt oder gebraten.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • iberisches Schweinefleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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