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Hähnchen-Tajine mit Bergamotte-Zitrone

Hähnchen-Tajine mit Bergamotte-Zitrone

Tajín de pollo al limón de bergamota

13,50 €

Restaurante Dar Safia Halal · Alicante

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zarter Hähncheneintopf, der mit eingelegter Zitrusfrucht gekocht wird. Die Bergamotte verleiht der Sauce eine einzigartige, aromatische Säure.

Küche
Marokkanisch
Herkunft
Marokko, traditionell

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Bergamotte
  • Oliven
  • Zwiebeln
  • Ingwer
  • Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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