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Frittierte Milch

Frittierte Milch

Leche frita

5,50 €

Restaurante Casa Domingo · Alicante

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Dessert aus eingedickter Milch, in Mehl und Ei gehüllt, dann frittiert und mit Zucker bestäubt.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Milch
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Zimt
  • Zitronenschale

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

leche frita
© https://www.flickr.com/people/deramaenrama/ · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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