Mantecado
Traditionelles spanisches Gebäck aus Anis und Fett.
4,25 €
Restaurante Borsalino · Alicante
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß3%
- Fett56%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dichtes, mürbes Gebäck, das traditionell mit Schmalz oder Olivenöl hergestellt wird. Es wird in Spanien oft während festlicher Zeiten genossen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Mehl
- Schmalz
- Zucker
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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