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Torrija

Torrija

Brioche «torrija», maple honey and vanilla ice cream.

Plaza Mexico Alicante · Alicante

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dicke Brioche-Scheiben, die in einer Mischung aus Milch und Eiern eingeweicht, dann frittiert und mit Ahornsirup und Vanilleeis serviert werden.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Milch
  • Eier
  • Ahornsirup
  • Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Torrija
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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