Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß25%
- Fett53%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Mais-Tortillas gefüllt mit gegrilltem Arrachera-Steak. Dies ist ein Grundnahrungsmittel der Streetfood-Kultur, oft garniert mit Zwiebeln und Koriander.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Arrachera-Rindfleisch
- Mais-Tortillas
- Zwiebel
- Koriander
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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