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Mojama

Mojama

Getrockneter, gesalzener Thunfisch

11 €

El Laurel Gastrobar · Alicante · 100 gr.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß80%
    80%
  • Fett20%
    20%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gesalzener Thunfischloin, eine traditionelle mediterrane Delikatesse.

Küche
Spanisch
Herkunft
Mittelmeerregion

Typische Zutaten

  • Thunfisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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