Hausgemachtes Rührei
NOS OEUFS BROUILLÉS MAISON
11 €
CivitaVecchia Pizzería · Alicante
Rührei mit Pilzen, Mozzarella und gekochtem Schinken.
Nährwerte
- Eiweiß26%
- Fett68%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Frühstücks- oder Brunchgericht aus aufgeschlagenen Eiern, die sanft mit Pilzen, Mozzarella und Schinken gegart werden.
Typische Zutaten
- Eier
- Pilze
- Mozzarella
- Kochschinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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