Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett48%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles gebackenes Brot, gefüllt mit geschmolzenem Käse.
- Küche
- Georgisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Käse
- Ei
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Georgien
- Herkunft
- Georgien
Mehr lesen
Chatschapuri (auch englisch Khachapuri; georgisch ხაჭაპური [xɑtʃʼɑpʼuri] ) ist eine Art Brot, das vor dem Backen mit Käse gefüllt wird. Es handelt sich um eine Spezialität der georgischen Küche, die in Georgien und anderen Staaten Osteuropas meist als Zwischenmahlzeit verzehrt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chatschapuri“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?