Thunfisch-Tartar mit Kimchi und Guacamole
Tartar de atún con kimchi y guacamole
18 €
Restaurante Finca Tres Roques · Costa Adeje
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett57%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein modernes Fusion-Gericht bestehend aus fein gewürfeltem rohem Thunfisch, gewürzt und serviert mit scharfem fermentiertem Kohl und cremiger Avocado.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Thunfisch
- kimchi
- Avocado
- Sojasauce
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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