Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett72%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saftiges Stück Iberico-Schweinefleisch aus dem Keulbereich, oft einfach zubereitet, um die Qualität des Fleisches hervorzuheben.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schweinefleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?