Minzsauce

MINT SAUCE

0,90 €

Green Chilli Indian Tandoori Restaurant · Costa Adeje

Eine Sauce, die mit Joghurt und frischer Minze zubereitet wird.

Nährwerte

≈ 50 kcalpro Portion von etwa 50 g

Eiweiß9%
9%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine erfrischende grüne Sauce, die durch das Mixen von frischer Minze mit Joghurt und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist eine klassische Beilage zu Snacks und gegrilltem Fleisch.

Küche: Indisch

Typische Zutaten

Joghurt
Minze
grüne Chili
Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Minzsauce (engl. mint sauce, frz. Sauce Menthe oder Sauce à la menthe) ist eine klassische kalte Sauce der englischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Minzsauce“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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