Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht, bei dem Fisch in einer dicken, reichhaltigen roten Currysauce geschmort wird. Es zeichnet sich durch seine intensiven aromatischen Qualitäten und eine cremige Kokosbasis aus.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Fisch
- rote Currypaste
- Kokosmilch
- Kaffir-Limettenblätter
- Fischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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