Auberginensalat
Auberginesalat
75 DKK≈ 10,03 €
Sevag's Grækeren · Aarhus
Gegrillter Auberginenmus verfeinert mit Zitrone, Knoblauch und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett72%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mediterraner Salat mit gegrillten oder gerösteten Auberginenscheiben, gewürzt mit Zitrusfrüchten und Kräutern.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Zitrone
- Knoblauch
- Pfeffer
- Olivenöl
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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