Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett55%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Meeresgericht mit sowohl frittierten als auch pochierten Fischfilets, typischerweise serviert mit Beilagen wie Spargel und Zitrone.
- Küche
- Dänisch
Typische Zutaten
- Fisch
- Butter
- Zitrone
- Spargel
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Dänemark
- Herkunft
- Dänemark
- Erfunden von
- Ida Davidsen
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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