Cremige weiße Schokoladenganache | Karamellisierte Mandel-Eiscreme

Creamy White Chocolate Ganache | Caramelised Almond Ice Cream

120 DKK≈ 16,05 €

Restaurant Komfur · Aarhus

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß5%
5%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Dessert mit einer glatten weißen Schokoladen-Ganache, kombiniert mit Eiscreme aus karamellisierten Mandeln.

Küche: Moderne europäische Küche

Typische Zutaten

weiße Schokolade
Sahne
karamellisierte Mandeln
Milch
Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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