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Hausgemachter Stracciatella-Käse mit leicht eingelegten Tomaten und Wassermelone

Hausgemachter Stracciatella-Käse mit leicht eingelegten Tomaten und Wassermelone

Hjemmelavet stracciatella ost med letsyltede tomater og vandmelon

95 DKK≈ 12,71 €

Prezzemolo · Aarhus

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Käsegericht mit weichen, gezupften Käsebruchstücken, serviert mit säuerlichen und süßen Elementen. Es wird typischerweise kalt als erfrischender Vorspeise serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Stracciatella-Käse
  • Tomaten
  • Wassermelone
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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