Tom kha kai

Kokosmilchsuppe mit Huhn, Champignons und Koriander

65 DKK≈ 8,70 €

Kowloon Aarhus · Aarhus

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß11%
11%
Fett73%
73%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine duftende thailändische Kokosmilchsuppe, verfeinert mit Zitronengras, Galgant und Limettenblättern, mit Hähnchen und Pilzen.

Küche: Thailändisch

Typische Zutaten

Kokosmilch
Hähnchen
Pilze
Koriander
Zitronengras

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Thailand

Tom Kha Gai — © Evan Joshua Swigart (TheCulinaryGeek) from Chicago, Illinois, USA; hometown of Ames, Iowa, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Thailand

Tom Kha Kai oder Tom Kha Gai (thailändisch ต้มข่าไก่, Aussprache: [tôm kʰàː kàj]) ist ein Gericht der thailändischen Küche. Zentrale Zutaten sind Kokosmilch, Hühnerfleisch, Galgant („Thai-Ingwer“) und Zitronengras.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tom Kha Kai“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Tom kha kai: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Kowloon Aarhus