Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett64%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenstücke, die in der Pfanne oder in der Fritteuse gebraten und in einer herzhaften, gebundenen Austernsauce geschwenkt wurden.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Ente
- Austernsauce
- Sojasauce
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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