Hummersuppe mit langsam gegartem Weißfisch, aufgeschlagener Crème fraîche & Julienne-Wurzelgemüse
Hummersuppe m. lavbagt hvidfisk, pisket cremefraice & julienneskårede rodfrugter
379 DKK≈ 50,70 €
Den Lille Kro · Aarhus · 3 retter: pr. person
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett55%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Meeresfrüchtesuppe mit Hummer und zartem Weißfisch, garniert mit Wurzelgemüse und Sahne.
- Küche
- Dänisch
Typische Zutaten
- Hummer
- Weißfisch
- Wurzelgemüse
- Crème Fraîche
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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