Blaumuscheln, 700 g Miesmuscheln aus Vildsund, in Weißwein mit Kräutern gedämpft
Blåmuslinger, 700 g linemuslinger, fra Vildsund, hvidvins dampet med urter
200 DKK≈ 26,75 €
Brasserie Belli · Aarhus · 700 g
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 700 g
- Eiweiß47%
- Fett21%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Miesmuscheln, gedämpft in einer Weißwein-Kräuter-Brühe.
- Küche
- Belgisch (Küste)
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
- Weißwein
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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