
CIOLAN AFUMAT LA CUPTOR
29,50 RON≈ 5,51 EUR529 RON≈ 98,89 EUR
Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca
Baked smoked pork knuckle served with french fries, sauerkraut, and horseradish cream.
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine20%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O talpă de porc afumată, coaptă și servită cu cartofi prăjiți, varză murată și cremă de hrean.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- cartofi prăjiți
- varză murată
- hrean
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?