Salata cu burrata

69 RON≈ 12,91 EUR

Bujole · Cluj-Napoca · 320 g

Valori nutriționale

≈ 520 kcal± 20% · per porție de aproximativ 320 g

Proteine18 g
14%
Grăsimi46 g
81%
Carbohidrați6,6 g
5%

din care acizi grași saturați: 24 g
din care zaharuri: 6,6 g
Fibre: 2,4 g
Sare: 0,99 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina A 68%
Calciu 55%
Vitamina C 54%
Vitamina B12 52%
Folat 50%
Vitamina E 41%
Zinc 28%
Potasiu 27%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O salată proaspătă ce are ca componentă principală brânza cremoasă burrata.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

burrata
frunze de salată
roșii
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Salata cu burrata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bujole