Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Original
Hummus cu muguri de pin și pâine prăjită

Hummus cu muguri de pin și pâine prăjită

33 RON≈ 6,17 EUR

Riviera Park · București · 200g

Hummus cu tahini și muguri de pin, servit cu pâine caldă.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Orientul Apropiat

Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.

hummus
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Orientul Apropiat
Mai mult

Hummus (arabă حمص‎حمص‎, ebraică חומוס‎, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.

Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Riviera Park