Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Original
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

69 RON≈ 12,91 EUR

Restaurant Provence · București

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

România

Varză à la Cluj
© Chainwit. · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
România
Mai mult

Varza à la Cluj sau varza de Cluj (în maghiară Kolozsvári káposzta) este un fel principal de mâncare preparat cu varză, carne tocată și orez. Rețeta datează cel puțin din secolul al XVII-lea și este specifică Clujului.

Fragment din articolul Wikipedia „Varză à la Cluj” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Provence