Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, amestecată cu condimente, capere, ceapă și servită adesea cu pâine sau pâine prăjită.
- Bucătărie
- Internațională
- Origine
- Europa
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
- murături
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?