Piure de cartofi

16 RON≈ 2,99 EUR

La Conu · București · 300 gr

Valori nutriționale

≈ 370 kcal± 20% · per porție de aproximativ 300 g

Proteine6,8 g
8%
Grăsimi17 g
42%
Carbohidrați45 g
50%

din care acizi grași saturați: 11 g
din care zaharuri: 4,6 g
Fibre: 3,4 g
Sare: 1,8 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Potasiu 41%
Vitamina C 28%
Vitamina A 18%
Vitamina B1 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Cartofi fierți și zdrobiți cu unt și lapte până devin fini.

Bucătărie: Franceză

Ingrediente tipice

cartofi
lapte
unt
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Mai mult

Piureul de cartofi este un fel de mâncare gătit cremos preparat din cartofi fierți sau aburiți, de obicei cu adaos de lapte, unt, sare și piper. În general, se servește ca garnitură la carne (ca de exemplu gulaș) sau legume.

Fragment din articolul Wikipedia „Piure de cartofi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Piure de cartofi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Conu