INSALTA CAPRESE
45 RON≈ 8,42 EUR
Il Mulino d'Oro · București · 250g
Mozzarella bufala cu roșii, busuioc și ulei.
Valori nutriționale
≈ 400 kcal± 15% · per porție de aproximativ 250 g
- Proteine20 g
- Grăsimi33 g
- Carbohidrați4,2 g
- din care acizi grași saturați
- 17 g
- din care zaharuri
- 4,2 g
- Fibre
- 1,7 g
- Sare
- 0,93 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 56%
- Calciu 53%
- Vitamina C 41%
- Vitamina A 39%
- Vitamina E 31%
- Zinc 31%
- Folat 23%
- Potasiu 18%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O salată făcută din mozzarella de búfală proaspătă, roșii feliate și frunze de busuioc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfală
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
- Numit după
- Insula Capri
Ți-a plăcut preparatul?
INSALTA CAPRESE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Mulino d'Oro