Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii lungi și plate de paste cu ou servite cu un sos de carne gătit lent. Ragù-ul este făcut de obicei dintr-un amestec de diferite tipuri de carne și aromate.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
Ingrediente tipice
- paste cu ou
- vită
- porc
- roșii
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Tagliatelle al ragu’: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Grano