Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine6%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untură tradițională de legume făcută din vinete coapte și alte legume.
- Bucătărie
- Română
- Origine
- România
Ingrediente tipice
- vinete
- ceapă
- ulei
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Zacusca de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cetatea Berarilor