Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată tradițională românească făcută din carne de vită gătită și tocată fin, legume rădăcinoase și maioneză.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- vită
- morcovi
- mazăre
- castraveți murați
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Salata de boeuf este o mâncare populară în România asemănătoare cu salata Olivier. Este adesea servită ca felul întâi în ocazii festive sau ca "entrée".
Fragment din articolul Wikipedia „Salată de boeuf” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?