Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu tradițional de carne, format adesea din diverse tăieturi de porc sau vită, gătit cu condimente și uneori servit cu polenta.
- Bucătărie
- Română
- Origine
- România
Ingrediente tipice
- porc
- vită
- ceapă
- condimente
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?