Pastramã de oaie cu mămăligu�ă
74 RON≈ 13,84 EUR
Bodega La Mahala · București · 250 g
Smoked cured lamb served with polenta.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de miel afumată și sărată, servită cu o terci de mălai tradițional.
- Bucătărie
- Romanian
Ingrediente tipice
- miel
- mălai
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?