Pain au chocolat
8 RON≈ 1,50 EUR
Black Habit · București · 70gr
Pain au chocolat cu făină, unt, ouă și ciocolată.
Valori nutriționale
- Proteine9%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O patiserie clasică franceză, făcută din aluat stratificat umplut cu bucăți de ciocolată neagră sau semi-dulce. Este similară cu un croissant ca textură și preparare.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- făină
- unt
- ouă
- ciocolată
- lapte
- zah
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Pain au chocolat (pronunție în franceză [pɛ̃ o ʃɔkɔla] ), cunoscut în Franța și drept chocolatine (pronunție în franceză [ʃɔkɔlatin] ), este un produs de patiserie franțuzesc preparat dintr-un foitaj tăiat dreptunghiular, identic cu cel de croissant, în care se înfășoară unul sau mai multe batoane de ciocolată neagră.
Fragment din articolul Wikipedia „Pain au chocolat” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?