Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti46%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bliski istočni namaz od kuhanog, izgnječenog slanutka pomiješanog s tahinijem, limunovim sokom i češnjakom, služi se uz masline i pita kruh.
- Kuhinja
- Bliski istočni
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- maslinovo ulje
- češnjak
- limunov sok
- masline
- pita kruh
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?