Restaurant Hafes

Slanutak sa bijelim bijelom, tahinijem i maslinovim uljem.

Ovčiji sir sa krastavcima, paradajzom i maslinama.

Zapečeni sloj od osam vrsta začinskog bilja, poslužuje se uz salatu i jogurt.

Prženi patlidžan sa paradajzom i bijelim lukom.

Prženi patlidžan sa surutkom i začinskim biljem.

Vinovo lišće punjeno rižom i začinskim biljem.

Prirodni jogurt.

Jogurt sa krastavcima i koprom.

Jogurt sa divljim bijelim lukom.

Jogurt sa krastavcem, mentom i bijelim lukom.

Marinirani perzijski bijeli luk.

Kiseli krastavci po perzijskom receptu.

Zelene masline u marinadi od nara i oraha.

Različite vrste mariniranog voća i povrća.

Dva ražnja od junetine i janjetine uz salatu, šafran rižu ili hljeb.

Marinirani komadići pilećeg filea i ražanj od junetine i janjetine uz šafran rižu i salatu.

Miješani ražanj od janjetine i pilećeg filea uz salatu, šafran rižu ili hljeb.

Ražnji od janjetinskog filea i junetine-janjetine uz šafran rižu i salatu.

Miješani ražnji od janjetine, piletine i junetine uz šafran rižu i salatu.

Pileće meso u umaku od nara i oraha uz šafran rižu i salatu.

Riža sa berberisom i šafranom uz pileće meso i salatu.

Jelo od janjetine, žute leće, umaka od paradajza i sušenih limuna uz šafran rižu i salatu.

Čorba od celerovog stabla sa janjetinom i umakom od limuna, uz šafran rižu i salatu.

Jelo od bamije sa janjetinom i umakom od paradajza, uz šafran rižu i salatu.

Janjetina sa špinatom, šljivama, začinskim biljem, šafran rižom i salatom.