Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti45%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti dip napravljen od kuhanih, zgnječenih slanutka pomiješanih s tahinijem i limunom.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- limun
- bijeli luk
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?