
Tiganj sa telećim jetrom
Kalbsleber Pfanne
€ 19.60
Argo · Beč
Teleći jetar u sosu od crnog vina sa pomfritom.
Nutritivne vrijednosti
620 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini35 g
- Masti38 g
- Ugljikohidrati35 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi teleći jetrični sir u aromatičnom redukciji od crnog vina uz prilog od prženog krompira.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- teleći jetrični sir
- crno vino
- krompir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?