Carpaccio di Manzo
Carpaccio od junećeg mesa.
€ 15.90
Arco Adige · Beč
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezano sirovo goveđe meso posluženo kao predjelo, obično začinjeno maslinovim uljem, limunovim sokom i kaparima.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- govedina
- maslinovo ulje
- limunov sok
- kapari
- parmezan
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio di Manzo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Arco Adige