Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini11%
- Masti57%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Toplo jelo koje se sastoji od meke kukuruzne kaše (polenta) prelivenih otopljenim gorgonzola sirom i sačimanim gljivama.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- polenta
- gorgonzola
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?