Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini25%
- Masti75%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Proizvod od sušenog mesa napravljen od svinjskog vrata, poznat po mramornastoj masti i nježnoj teksturi.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- so
- paprija
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?