Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti55%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Različiti svježi morski plodovi iz laguna, lagano uvaljani u brašno i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Talijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- račići
- calamari
- mala riba
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?