Domaće tagliatelle u umaku od divljeg svinja
Tagliatelle fatte in casa al sugo di cinghiale
€ 18.50
Aquila Restaurant · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti42%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe rađene rezanci od jaja posluženi uz bogati ragu od divljačeg vepra.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brašno
- jaja
- meso divljeg vepra
- paradajz
- crno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?