TRADICIONALNI LOKALNI ZEČ
TRADITIONAL LOCAL RABBIT
€ 21
Tiffany's Bistro · Valletta
Lokalni zeč pržen s češnjakom, timijanom i umakom od crnog vina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno maltaško jelo koje se sastoji od komada zečje krvi prženih i krčkanih u slanom umaku.
- Kuhinja
- Maltaška
- Porijeklo
- Malta
Tipični sastojci
- zec
- bijeli luk
- majčina dušica
- crno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?