Tartar od crvenog tunjevina s redukcijom od soja sosa
TARTAR DE ATÚN ROJO con reducción de soja.
€ 15
Destí 56 · Valencia
Tartar od crvenog tunjevina s redukcijom od soja sosa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti51%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino nasjeckani sirovi crveni tunjevina začinjena i poslužena uz slatki i slani redukciju na bazi soja sosa.
- Kuhinja
- Japanska (Fusion)
Tipični sastojci
- crveni tunjevina
- soja sos
- susamovo ulje
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?